1、冬瓜薏米排骨汤
2、冬瓜炖海带
3、冬瓜虾皮蛋花汤
4、冬瓜肉丸汤
5、冬瓜炒鸡片
6、冬瓜炒肉丝
7、冬瓜鱼片汤
8、冬瓜鲜贝汤
9、冬瓜紫菜汤
1.清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
2.利尿消肿:冬瓜含维生素 C 较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
3.减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。