炖鸡腿的做法步骤1.准备好食材2.切块,放入料酒、盐腌制15分钟3.锅里烧水,放姜片、葱段4.把腌制好的鸡肉倒进去焯一下5.煮出血沫6.捞起来洗净7.砂锅加热8.放油9.再放入白糖10.炒至微黄11.然后把鸡肉倒进去12.翻炒均匀13.再放生抽14.老抽15.翻炒上色16.再倒入开水17.大火煮开18.小火焖20分钟19.最后放盐调味即可
炖鸡腿的做法步骤1.准备好食材2.切块,放入料酒、盐腌制15分钟3.锅里烧水,放姜片、葱段4.把腌制好的鸡肉倒进去焯一下5.煮出血沫6.捞起来洗净7.砂锅加热8.放油9.再放入白糖10.炒至微黄11.然后把鸡肉倒进去12.翻炒均匀13.再放生抽14.老抽15.翻炒上色16.再倒