1、摆摊做小吃,首先要选择一个好的位置。一般来说人流量大的地方比较适合做生意。2、现在很多小本创业者都喜欢投资小吃行业,但是却不知道怎么开始,那就跟着下面这些步骤学习吧!3、最重要的还有就是要注意卫生问题,如果你想把自己的店铺经营得更好,必须要保证干净整洁,才能吸引顾客进店消费。4、制作小吃的时候也可以添加上各种调味料,只需要将它们混合搅拌均匀即可,这样做出来的口感会更好。5、另外要想获取利润,就应该多学几种特色美食的做法,因为同类型的产品很容易被其他商家复制,所以就应该从别人没有的东西入手。