淡水养殖业利润较高的有:
1、鱼类养殖。包括草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼等,这些都是人们常吃的品种,也是市场上销售量比较大的鱼类,价格相对稳定,而且在市场上需求量很大,所以养殖起来还是比较容易赚钱的;2、虾类养殖。主要是南美白对虾和罗氏沼虾,其中南美白对虾因为其肉质鲜嫩、营养丰富、口感好深受消费者喜爱,但由于近年来环境污染严重,导致产量减少,价格居高不下,一般每公斤能卖到40元左右,而罗氏沼虾则更贵,达到60-80元/公斤,所以养殖前景非常广阔。3、螃蟹养殖。4、泥鳅养殖。