举报食品安全问题,可以向当地的市场监督管理局举报。如果是食物中毒或者其他违法行为,应该及时拨打110报警电话,也可以直接到公安机关进行举报。
1、食品生产经营单位必须取得《食品生产许可证》和《食品流通许可证》后方可从事食品生产经营活动;2、食品生产加工小作坊应当具备与其生产品种、数量相适应的生产加工条件,并按照规定建立健全生产质量管理制度;3、小作坊生产的食品不得超出其生产加工能力、范围;4、销售散装食品应有防尘防蝇设施,盛放食品容器必须清洁卫生,禁止使用不符合卫生标准的食品包装材料;5、禁止销售自己制作的腌腊食品等。