1、将榴莲的表面洗净,然后对半切开。2、在每一块榴莲上用刀划十字花刀。3、锅中放入水和冰糖,小火煮至融化后关火。4、把煮好的糖水放凉后淋到榴莲肉上即可。
1、选择新鲜成熟的榴莲去皮取果肉,放进搅拌机内打碎成泥状。2、准备白凉粉20克,黄瓜50克,黑芝麻10克,白砂糖30克。3、黑芝麻炒香后磨成细末,加入适量白砂糖混合均匀;再加入少许清水煮沸。4、等冷却后倒入黄瓜汁液调匀,最后撒入少许黑芝麻末作为装饰。5、把做好的凉糕盛入碗中,食用时拌匀即可。6、也可以直接用勺子舀着吃。