红豆不容易煮烂,可以在锅里放几块冰糖。
红豆不容易煮烂,可以在锅里放几块冰糖。
1、把洗净的红豆倒入电饭煲中;2、加适量清水(没过红豆即可);3、按下煮粥键;4、待到时间结束后,打开盖子,用勺子搅拌一下,继续焖15分钟左右即可食用。
如果你喜欢吃软糯些的,就少煮会儿,多焖一会儿。如果想要更省事的话,那么直接把红豆放进高压锅里煮20-30分钟也是很快的。这样煮出来的红豆既能保持原有的形状和口感,又非常好熟,而且味道香甜。但是需要注意的是,千万别忘了给红豆冲个澡哦!